Chương trình cấp bằng đại học, Hệ thống thực phẩm: Bền vững, Quản lý và Công nghệ, chuẩn bị cho sinh viên trở thành chuyên gia quản lý Hệ thống thực phẩm. Chương trình cung cấp cho sinh viên kiến thức liên ngành cần thiết để làm việc trong kinh doanh, môi trường và quản lý tài nguyên thiên nhiên trong lĩnh vực nông sản. Hồ sơ chuyên môn phù hợp với chiến lược phát triển bền vững được nêu trong thông báo của Ủy ban châu Âu về "Đổi mới cho tăng trưởng bền vững: Nền kinh tế sinh học cho châu Âu".

Cụ thể hơn, khóa đào tạo hướng đến việc trang bị cho sinh viên các năng lực đa chức năng kết hợp sự hiểu biết về chuỗi cung ứng và kinh tế và kỹ năng quản lý kinh doanh với bí quyết công nghệ để cung cấp và bảo quản thực phẩm, cũng như bền vững môi trường. Kết quả là một kế hoạch nghiên cứu liên ngành tập trung vào các khía cạnh phương pháp luận và các kỹ năng cơ bản sẽ tiếp tục hữu ích trong tương lai.

Chương trình cung cấp cho sinh viên các phương pháp và công cụ để phân tích và quản lý các doanh nghiệp và tổ chức thực phẩm nông nghiệp, ví dụ, các công ty sản xuất và chế biến thực phẩm, các công ty và hợp tác xã có thương hiệu, tập đoàn bảo vệ (ví dụ PDOs), nhà phân phối bán lẻ hiện đại, HoReCa các doanh nghiệp, công ty chứng nhận chất lượng và những công ty quảng bá sản phẩm thực phẩm nông nghiệp ở Ý và nước ngoài.

Chương trình cấp bằng đại học về Hệ thống Thực phẩm: Bền vững, Quản lý và Công nghệ được chia thành ba lộ trình giáo dục cụ thể: chương trình đầu tiên tập trung vào các môn liên quan đến tính bền vững; thứ hai về các chủ đề kết nối với khoa học và công nghệ thực phẩm, làm việc với các chủ đề môi trường liên quan đến nhà kinh tế sinh học hiện đại. Các sinh viên, do đó, được cung cấp một loạt các tùy chọn; chương trình cấp bằng thạc sĩ.

Các mục tiêu giáo dục cụ thể có thể khác nhau, nhưng chúng có chung một mẫu số chung. Trên thực tế, tất cả đều dựa trên đào tạo phương pháp đúng đắn và các công cụ cần thiết để thành công trong quản lý kinh doanh.

Chương trình được giảng dạy bằng:
  • Người Ý

Xem 4 các khóa học tại University of Parma »

Cập nhật lần cuối Tháng Năm 29, 2019
Khóa học này là ở trường
Start Date
Tháng 10 2019
Duration
3 năm
Toàn thời gian
Theo địa điểm
Theo ngày
Start Date
Tháng 10 2019
Hạn cuối hồ sơ

Tháng 10 2019

Location
Hạn cuối hồ sơ
End Date