Cử nhân kinh doanh (quản lý nhà hàng quốc tế)

Le Cordon Bleu Australia

Mô tả chương trình

Đọc Mô tả chính thức

Cử nhân kinh doanh (quản lý nhà hàng quốc tế)

Le Cordon Bleu Australia

Cử nhân kinh doanh (quản lý nhà hàng quốc tế)

Chào mừng bạn đến với thế giới của lòng hiếu khách trong kinh doanh. Trở thành một nhà lãnh đạo sáng tạo trong thế giới có nhịp độ nhanh của quản lý nhà hàng. Với Le Cordon Bleu bạn sẽ học để mang lại tốt nhất của kỹ năng con người, kiến ​​thức và sự hiểu biết về khái niệm với thực tế của việc tạo ra và chạy một nhà hàng thành công.

Cử nhân Kinh doanh (Quản lý nhà hàng quốc tế) sẽ dạy cho bạn phân tích quan trọng của phong cách quản lý, và tư duy chiến lược cần thiết để thành công trong ngành công nghiệp này. mô phỏng kinh doanh thực tế và hai cơ hội làm việc dựa trên chuyên nghiệp sẽ giúp bạn định hình sự nghiệp của bạn. Bạn sẽ đạt được kinh nghiệm chuyên môn, kiến ​​thức và kỹ năng trong môi trường làm việc thực sự.

Cung cấp tại: Adelaide và Sydney

Con đường sự nghiệp

Restaurant Manager, tiệc Manager, Thực phẩm và đồ uống Manager, kiểm soát tài chính, Dịch vụ ăn uống quản lý, chủ sở hữu Bar / Café.

Cấu trúc chương trình

GIAI ĐOẠN 1: ON-CAMPUS (6 THÁNG)

  • Quản lý hoạt động nhà bếp
  • Dịch vụ Thực phẩm và đồ uống
  • thông tin
  • Cơ sở rượu vang
  • Quản lý thực phẩm và đồ uống
  • Tài chính 1
  • Giai đoạn 1 Công nghiệp Hội thảo
  • Các khái niệm quản lý

Giai đoạn 2: CHUYÊN KINH NGHIỆM 1 (6 THÁNG)

  • Kinh nghiệm chuyên môn 1 (Lý thuyết)
  • Kinh nghiệm chuyên môn 1

Giai đoạn 3: ON CAMPUS (6 THÁNG)

  • Giới thiệu Để tiếp thị
  • Tài chính 2
  • Quản lý nguồn nhân lực
  • Các khách sạn Kinh nghiệm
  • Các khái niệm nhà hàng và Quản lý
  • Quản lý chất lượng thực phẩm
  • Thực hành nấu ăn

Giai đoạn 4: CHUYÊN KINH NGHIỆM 2 (6 THÁNG)

  • Kinh nghiệm chuyên môn 2 (Lý thuyết)
  • Kinh nghiệm chuyên môn 2

Giai đoạn 5: ON CAMPUS (12 THÁNG)

  • Tiếp thị tiên tiến
  • Lãnh đạo và Quản lý trong hành động
  • Luật Kinh doanh khách sạn
  • Doanh nhân và Quản lý kinh doanh
  • Quản lý chiến lược
  • Quản lý chất lượng dịch vụ
  • Quyết Làm Cho Nhà Quản Lý
  • Thực phẩm và Rượu Triết học

CHUYÊN KINH NGHIỆM (2 x 6 tháng)

Bạn sẽ áp dụng các kỹ năng và kỹ thuật đã học trong khuôn viên trường trong kinh doanh khách sạn thực sự. Với sự hỗ trợ từ đội ngũ dịch vụ hướng nghiệp Le Cordon Bleu, các kinh nghiệm học tập làm việc dựa trên sẽ trở thành nền tảng cho một sự nghiệp thú vị trong ngành khách sạn.

Thông tin chính

Độ dài: Ba năm toàn thời gian, với bốn giai đoạn của học kỳ sáu tháng, và giai đoạn cuối cùng thực hiện trên 12 tháng (2 học kỳ). Mỗi học kỳ thường là 20-22 tuần của các lớp học theo lịch trình.
Học phí: AUD $ 82.072
Tuổi: 18
Tiếng Anh lưu loát: 6.0 IELTS Academic không có băng ghi dưới 5,5.
Yêu cầu tuyển sinh: hoàn thành thỏa đáng Úc lớp 12 hoặc tương đương giữa các bang / giáo dục trung học ở nước ngoài. Ứng viên phải là 18 tuổi khi khóa học bắt đầu. Tất cả các mục trực tiếp Giai đoạn 3 học sinh phải thực hiện các khóa học Bridging Le Cordon Bleu, một chương trình một tuần được cung cấp ngay lập tức trước mỗi học kỳ.

Trường này cung cấp các chương trình về:
  • Anh
Thời gian và Giá
Khóa học này là ở trường
Start Date
Ngày bắt đầu
Tháng 1 2019
Duration
Thời hạn
3 năm
Toàn thời gian
Price
Giá
82,072 AUD
Locations
Úc - Sydney, New South Wales
Ngày bắt đầu : Tháng 1 2019
Hạn cuối hồ sơ Trường liên hệ
Ngày kết thúc Trường liên hệ
Úc - Adelaide, South Australia
Ngày bắt đầu : Tháng 1 2019
Hạn cuối hồ sơ Trường liên hệ
Ngày kết thúc Trường liên hệ
Dates
Tháng 1 2019
Úc - Adelaide, South Australia
Hạn cuối hồ sơ Trường liên hệ
Ngày kết thúc Trường liên hệ
Úc - Sydney, New South Wales
Hạn cuối hồ sơ Trường liên hệ
Ngày kết thúc Trường liên hệ