2 chương trình Cử nhân chuyên ngành Khoa học thực phẩm tại Hồng Kông
- BSc
- Châu Á
- Hồng Kông
- Chăm sóc y tế
- Dinh dưỡng học
- Khoa học thực phẩm
2 chương trình Cử nhân chuyên ngành Khoa học thực phẩm tại Hồng Kông
Hong Kong Polytechnic University
Cử nhân Khoa học (Danh dự) trong Sinh học Ứng dụng với Công nghệ Sinh học
- Hung Hom, Hồng Kông
BSc
Toàn thời gian
4 năm
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
Chương trình Cử nhân Khoa học (Danh dự) về Sinh học Ứng dụng với Công nghệ Sinh học nhằm mục đích đào tạo ra các chuyên gia có năng lực trong công nghệ sinh học để đáp ứng nhu cầu của các lĩnh vực liên quan đến công nghệ sinh học ở Hồng Kông, Trung Quốc và thế giới. Trong chương trình này, sinh viên hiểu rõ về các nguyên tắc, khái niệm và ứng dụng của công nghệ sinh học. Thông qua việc học các nguyên tắc của công nghệ sinh học hiện đại, học sinh phát triển khả năng phân tích, sáng tạo và giải quyết vấn đề. Sinh viên tốt nghiệp từ chương trình được chuẩn bị tốt cho sự nghiệp trong các ngành công nghệ sinh học / công nghệ sinh học đang mở rộng nhanh chóng ở Hồng Kông, khu vực và trên toàn thế giới. Họ cũng có thể theo đuổi các nghiên cứu sâu hơn trong các chương trình sau đại học trong nước hoặc nước ngoài.
Technological and Higher Education Institute of Hong Kong
Bachelor of Science (Honours) in Food Science and Safety
- Hong Kong, Hồng Kông
BSc
Toàn thời gian
2 năm
Trong khuôn viên trường
Tiếng Anh
This programme aims to equip graduates with both theoretical knowledge and practical skills in food science and safety (such as food chemistry, nutritional science, microbiology, food engineering, food safety management) that can work in the food-related industry and promote food safety in society. These could help them to perform effectively in the food, nutrition and catering industries and solve problems related to food science and safety. It will also provide students with generic management skills to function effectively as supervisors and managers as they progress in their careers.
Vui lòng trả lời một số câu hỏi, và chúng tôi sẽ kết nối bạn với chương trình phù hợp!
Loại bằng cấp phổ biến
Hình thức học tập phổ biến
Cử nhân Các chương trình trong Chăm sóc y tế Dinh dưỡng học Khoa học thực phẩm
Khoa học Thực phẩm là gì?
Khoa học thực phẩm nghiên cứu thực phẩm và cách nó liên quan đến môi trường, xã hội và kinh tế. Nó bao gồm nghiên cứu về sản xuất, chế biến, an toàn và dinh dưỡng thực phẩm. Khoa học thực phẩm cũng bao gồm nghiên cứu về bệnh tật và ô nhiễm từ thực phẩm.
Tôi có thể làm gì với tấm bằng Khoa học Thực phẩm?
Bằng cấp về khoa học thực phẩm có thể dẫn đến sự nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm, làm việc trong các lĩnh vực như sản xuất, chế biến, an toàn và dinh dưỡng thực phẩm. Sinh viên tốt nghiệp khoa học thực phẩm cũng có thể làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu bệnh tật và ô nhiễm thực phẩm. Có cơ hội cho những người có nền tảng về khoa học thực phẩm làm việc trong các cơ quan chính phủ hoặc công ty tư nhân có liên quan đến quy định của ngành công nghiệp thực phẩm. Sinh viên tốt nghiệp khoa học thực phẩm có thể theo đuổi sự nghiệp trong học viện, giảng dạy và tiến hành nghiên cứu tại các trường đại học và cao đẳng.
Tại sao nên học Khoa học thực phẩm?
Khoa học thực phẩm rất quan trọng vì nhiều lý do. Nó giúp chúng ta hiểu thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và môi trường như thế nào, từ đó có thể giúp cải thiện các phương pháp sản xuất và chế biến thực phẩm, đảm bảo thực phẩm chúng ta ăn là an toàn và bổ dưỡng. Bằng cách nghiên cứu khoa học thực phẩm, chúng ta cũng có thể tìm hiểu thêm về cách ngăn ngừa và kiểm soát bệnh do thực phẩm gây ra. Cuối cùng, khoa học thực phẩm giúp chúng ta hiểu các yếu tố kinh tế và xã hội phức tạp ảnh hưởng đến sản xuất và tiêu thụ thực phẩm.
Bằng khoa học thực phẩm
Bằng khoa học thực phẩm được cung cấp ở cấp đại học và sau đại học. Các chương trình đại học thường kéo dài trong bốn năm và bao gồm các chủ đề như hóa học thực phẩm, vi sinh và dinh dưỡng. Các chương trình sau đại học thường kéo dài trong hai năm và bao gồm các khóa học về các chủ đề khoa học thực phẩm nâng cao bao gồm vật lý và kỹ thuật thực phẩm.
Hồng Kông, được tìm thấy trên bờ biển phía nam của Trung Quốc, nước này là một trong hai đặc khu hành chính ở Cộng hòa của Trung Quốc. Hồng Kông 's giáo dục đại học được đặt trong cấu trúc của Anh cũng như các hệ thống quốc tế. Nó được quản lý bởi các quốc gia 's Giáo dục Cục.
Bằng cử nhân được cấp cho các sinh viên đã hoàn thành các yêu cầu được đưa ra bởi trường đại học hoặc cao đẳng mà họ đang theo học. Các yêu cầu này bao gồm việc bỏ ra từ ba tới bảy năm để tập trung học tập một lĩnh vực cụ thể còn được gọi là chuyên ngành.