Cử nhân Dinh dưỡng và Chế độ ăn kiêng

Các chuyên gia dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng xây dựng các kế hoạch và chương trình dinh dưỡng theo các nguyên tắc của khoa học dinh dưỡng để thúc đẩy sức khỏe suốt đời cho cộng đồng và cải thiện chất lượng cuộc sống. Các chuyên gia trong lĩnh vực này tìm kiếm các vấn đề sức khỏe liên quan đến dinh dưỡng, cung cấp cách sử dụng hợp lý các nguồn thực phẩm hiện có, thông báo cho cá nhân và xã hội áp dụng lối sống lành mạnh về mặt sinh lý, tâm lý và xã hội.

Một số nhiệm vụ quan trọng nhất của chuyên gia dinh dưỡng là thay đổi thói quen ăn uống kém - một yếu tố quan trọng trong nguyên nhân gây ra các bệnh thông thường, điều chỉnh hàm lượng dinh dưỡng trong cơ thể và lập kế hoạch ăn kiêng cho bệnh nhân mắc bệnh mãn tính.